茶品档案
产名：团结老茶头
茶类：普洱熟茶
年份：2019
原料：云南勐海大叶晒青毛茶
规格：1000g/提，18提/件
出厂商：勐海郎河茶业有限公司
老茶头，是指普洱茶在渥堆发酵工艺中自然形成的块状茶，也被称为“老疙瘩”、“自然沱”。
2018年，一球茶业首批团结老茶头上市，其醇厚甘甜的口感和卓越品质，不仅让广大茶友领略到了老茶头的独特陈韵，更成为了新老茶友们梦寐以求的高性价比茶。
2018年款团结老茶头
第一批团结老茶头的售馨，让许多没有收藏到的茶友意犹未尽，都在企盼着它的归期。经过一年的酝酿，一球茶业终于不负众望，再度携团结老茶头重磅上市，以全新升级包装和一如既往的钻石品质，为茶友们诠释——好茶值得等待！
老茶头的“前世今生”
追溯团结老茶头这款明星产品的“身世”，还是有几分“离奇”的，早期的老茶头属于发酵过程的副产品，并不作为单独生产的茶类。
随着发酵技术的日益成熟，渥堆中的糖分、果胶内含物质丰富的高等级芽叶，经适度发酵后，由于茶叶嫩度较高，会析出粘稠的果胶，使茶叶在这个过程中抱团聚拢变成了茶疙瘩，并最终黏连至难以打散的块状茶。
由于茶头主要由嫩芽构成，属熟茶中的“精华”，逐渐被厂家利用，成为了一种适口性良好且兼具内涵的时代产物，这也造就了我们今天所熟知的团结老茶头。
自然成团 · 百里挑一
一球茶业2019年出品的团结老茶头，均选自勐海茶区上乘春料的发酵堆子，因糖分、果胶等成分较多，老茶头均自然黏连，呈现团结姿态。
每一粒团结老茶头都先经多道人工挑选，再由过滤机统一筛选，静电去尘，剔除杂物，使最终得到的老茶头颗粒油润饱满，紧结干净，品质更有保障。
匠心工艺 · 显茶之精髓
在郎河茶业精湛的渥堆工艺作用下，团结老茶头的外部发酵适度，醇厚饱满，内部发酵略轻，保持了一定的春茶鲜活性，在醇味之余，更有回甘生津与厚重茶韵相结合的独特体验。
团结老茶头 · 茶品解读
团结老茶头丰富的果胶含量，使其茶汤粘稠顺滑，红润透亮，一入口即充满整个口腔，口感浓酽饱满，层次鲜明。
当茶汤经过喉咙后，没有一丝燥感口渴，汤质醇而润口，几泡浮沉，香气越发沉稳深广，果胶精华释放连绵不绝，茶汤愈甜，回味无穷。
其叶底弹性饱满，鲜活有光泽，上了20泡依旧紧结不散，可以清晰看到其中蕴含的芽头。掰开后有明显的拉丝现象，后期转化极高，值得茶友们品饮和收藏。
团结老茶头 · 冲泡贴士
团结老茶头具有携带冲泡方便的特点，取量视个人口感和品饮人数而定，飘逸杯、盖碗或紫砂壶皆可冲泡，水温可以相对较高，不影响品质口感。
由于是茶头成块，随着冲泡次数的增多，汤色会逐渐红浓明亮，冲泡至5-10道时，可留心观察是否泡开，再根据舒展情况增减浸泡时间，调整口感和汤色。到15泡后时，可相应的增加10-30秒时间，以保证茶汤甜滑，厚度不减。
泡完还能煮 · 滋味更别致
较一般熟茶，团结老茶头的内含物质更加丰富，无论是干茶还是泡饮过的茶底，都可以用大火煮沸，再以文火慢煮。
在熬制的过程中，老茶头的内含物一点点被萃取出来，茶汤也逐渐醇滑透亮。待茶头舒展煮透，开盖观其汤色，已通体红润，十分艳美。
经文火慢煮的团结老茶头，口感甘甜清爽，枣香四溢，较冲泡法更别有一番风味，感兴趣的茶友还可尝试不同的茶水比例和煮茶时间，来获得最适合自己的口感。
一球茶业2019年团结老茶头
现已登陆全国各大经销门店
欢迎茶友们前来品鉴
